Tests: Stripe- und Appwrite-Nachbau im Testprozess

getStripe() nutzt in Tests über STRIPE_API_BASE den Nachbau auf 127.0.0.1;
in Produktion ist der Wert leer und nichts ändert sich.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

test/support/testEnv.js

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+/**
+ * Umgebung für Tests mit den Nachbauten. Muss vor dem ersten Import von server/config.js laufen.
+ * Verweigert jede Adresse außerhalb von 127.0.0.1, damit kein Test Produktion erreicht.
+ */
+export function useTestEnv({ appwriteUrl, stripeUrl }) {
+  for (const url of [appwriteUrl, stripeUrl]) {
+    if (new URL(url).hostname !== '127.0.0.1') throw new Error(`Testumgebung: nur 127.0.0.1 erlaubt, nicht ${url}`)
+  }
+  Object.assign(process.env, {
+    APPWRITE_ENDPOINT: appwriteUrl,
+    APPWRITE_API_KEY: 'test-key',
+    STRIPE_SECRET_KEY: 'sk_test_fake',
+    STRIPE_API_BASE: stripeUrl,
+    STRIPE_WEBHOOK_SECRET: 'whsec_test',
+    SMTP_HOST: '',
+    SESSION_SECRET: 'test-session-secret-mit-mindestens-32-zeichen',
+    ABO_PILOT_EMAILS: '*',
+  })
+}