Projekt-Ablauf im Ticketsystem: Anlegen, Archivieren, Import repariert

- Neues Projekt ohne Subdomain: subdomain null statt '' (Unique-Index
  subdomain_unique, jedes weitere scheiterte mit "Document with the
  requested ID already exists"); ebenso Typ "Internes Projekt"
- Anlegen unter derselben Repo-Sperre wie der Webhook repository/created;
  upsertWebsiteProjectByRepo macht aus einem 409 ein Update
- Gitea-Beschreibung = Anzeigename; Art (kind) beim Anlegen aus dem Ticket
- Reaktivieren setzt status zurueck (vorher blieb 'archived' stehen)
- Import: archivierte Repos als archiviert, Archiv-Stand aus Gitea wird
  gespiegelt, ein fehlerhaftes Repo bricht den Lauf nicht mehr ab
- Abgleich ueberschreibt Projektnamen nicht mehr
- CORS erlaubt PUT (Preview-Variablen speichern)
- Vorlage zieht beim Zuweisen nie in die Org um
- Erinnerungs-Lauf ueberspringt archivierte Projekte
- kaputte Umlaute (U+FFFD) in drei Fehlermeldungen

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

server/middleware/appwriteStaff.js

@@ -29,7 +29,7 @@ export async function requireAppwriteStaff(req, res, next) {
     }
 
     if (!response.ok) {
-      return res.status(401).json({ error: data?.message || 'Ung�ltiges JWT' })
+      return res.status(401).json({ error: data?.message || 'Ungültiges JWT' })
     }
 
     if (!Array.isArray(data?.labels) || !data.labels.includes('admin')) {